Le marché mondial des produits sans gluten représente 5,6 milliards de dollars US

La taille du marché mondial des produits sans gluten est estimée à 5,6 milliards de dollars en 2020 et devrait croître à un taux de croissance annuel moyen de 8,1 % pour atteindre 8,3 milliards de dollars d'ici 2025.

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